التخلص السليم من مخلفات عيد الأضحى أمر مهم للغاية للحفاظ على الصحة العامة والبيئة، خاصة أن هذه المناسبة ينتج عنها كميات كبيرة من المخلفات الحيوانية مثل الدم، الجلد، الأحشاء، والعظام. إليك تفصيلاً شاملاً لكيفية التخلص السليم من مخلفات عيد الأضحى
أولاً: أنواع مخلفات الأضاحي
الدماء: تنتج مباشرة بعد الذبح، وتُعد وسطًا خصبًا لتكاثر البكتيريا.
الأحشاء الداخلية (الكبد، الكرش، الرئة، الأمعاء…): تتعفن بسرعة ويجب التخلص منها خلال ساعات.
الجلود: قابلة للاستفادة منها إذا حُفظت بطريقة سليمة.
العظام والرؤوس والأرجل: مواد صلبة قد تظل لفترات طويلة دون تحلل.
الشحوم والدهون الزائدة
ثانياً: أضرار التخلص العشوائي
- تلوث الهواء والماء والتربة.
- جذب الحيوانات الضالة والحشرات مثل الذباب، مما يسبب أمراضًا كالطاعون، والكوليرا.
- انسداد شبكات الصرف إذا تم التخلص من الدم والأحشاء عبر المغاسل أو المراحيض.
- روائح كريهة تؤثر على جودة الحياة في الحي أو المنطقة.
ثالثاً: خطوات التخلص السليم والآمن
- التجهيز المسبق
تجهيز أكياس نفايات قوية ومحكمة الغلق (ويُفضّل المخصصة للنفايات العضوية).
حفر حفرة صغيرة إن أمكن للتخلص من الدم والأحشاء بطريقة بيئية.
- أثناء الذبح
تجميع الدماء في وعاء وعدم سكبها على الأرض.
وضع الأحشاء فورًا في أكياس مغلقة بعد إخراجها، خاصة في الطقس الحار.
- بعد الذبح
فصل المخلفات:
الجلود يمكن حفظها في مكان بارد أو تسليمها لمراكز متخصصة.
العظام والقرون تُجمع بشكل منفصل.
الشحوم تُخزن في أوعية محكمة إذا كانت ستُستخدم، أو تُرمى بعد تبريدها.
- التحويل والتدوير
بعض البلديات أو الجمعيات تقدم خدمات:
جمع الجلود لأغراض صناعية أو خيرية.
تحويل الشحوم والعظام إلى أعلاف أو منتجات حيوانية بعد معالجتها.
رابعاً: التعليمات البلدية والصحية
عدم وضع المخلفات في الحاويات العامة بعد امتلائها.
عدم ذبح الأضحية في الطرق أو أمام المنازل.
الالتزام بمواعيد محددة لرمي النفايات (تحددها بعض البلديات لتجنب التراكم).
خامساً: أفكار توعوية
تصميم ملصقات ومنشورات لتوزيعها قبل العيد.
توعية الأطفال بعدم اللعب بالقرب من أماكن الذبح.
تنظيم حملات نظافة تطوعية بعد انتهاء الذبح في الأحياء.
المصادر
- https://www.sinai.news/news/%D8%B9%D9%8A%D8%AF-%D8%A3%D8%B6%D8%AD%D9%89-%D8%A8%D9%84%D8%A7-%D9%85%D8%AE%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%AC%D9%87%D9%88%D8%AF-%D9%85%D9%83%D8%AB%D9%81%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%81%D8%A7%D8%B8-%D8%B9/
- https://gate.ahram.org.eg/News/4355929.aspx
- https://www.masrawy.com/news/news_egypt/details/2022/7/9/2256155/%D9%85%D8%AD%D8%A7%D8%B6%D8%B1-%D8%A8%D9%8A%D8%A6%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D8%AC%D9%8A%D9%87%D8%A7%D8%AA-%D8%AD%D9%83%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%B4%D8%A3%D9%86-%D9%84%D8%AD%D9%88%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B6%D8%A7%D8%AD%D9%8A-%D9%88%D9%85%D8%AE%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%AA%D9%87%D8%A7-%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%84-%D8%B9%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B6%D8%AD%D9%89-
